TERRE
Burger de bœuf Charolais & frites maison 22€
Chef’s burger & homemade French fries
Carpaccio de bœuf français sauce Cipriani 24 €
French beef carpaccio, Cipriani sauce
Magret de canard français & pomme écrasée 28€
French duck breast & mashed potatoes
Poulet fermier Label jus court & truffes d’été 29 €
Free-range Label chicken with summer truffle
Tartare de Bœuf Charolais au couteau câpres & parmesan & frites maison 26€
Beef tartar, capers, parmesan & French fries
Agneau confit menthe & cumin & légumes de saison 29 €
Confit lamb, mint, cumin & seasonal vegetables
Côte de Boeuf sauce aux poivres, frites maison & salade (pour 2) 90 €
Prime rib beef, pepper sauce homemade French fries & salad (for 2)
MER
Moules ail & piment doux & frites maison 21 €
Mussels with garlic and sweet pepper & homemade french fries
Linguine à la Vongole 24 €
Linguini alle vongole
Filet de daurade à la plancha sauce vierge & légumes de saison 28 €
Grilled sea bream filet & seasonal vegetables
Poulpe grillé, tomates cerise, sucrine & pommes grenaille 28€
Grilled octopus, cherry tomatoes & baby potatoes
VEGETARIEN
Pastèque, feta, oignon rouge & olives noire (V) 17 €
Watermelon, feta cheese, red onion & black olives
Aubergine rôtie, tomates fraiches & mozzarella (V) 20 €
Roasted eggplant, fresh tomatoes & mozzarella
Raviolis aux truffes (V) 26 €
Truffle raviolis
